Frogghina... non mai usato la gelatina,ma se ricordo bene,leggendo le ricette...la gelatina si mescola a ciò che devi rassodare....è così che da al consistenza!!! Infatti...leggi QUI le istruzioni per la mousse allo yogurth....va UNITA agli ingredienti! https://oggicucinoio.forumfree.it/?t=32091560
