givian |
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| CITAZIONE (dclaudia85 @ 28/9/2011, 22:25) allora le ho tostate , non tutte perchè sono tantissime, ma devo dire Givi che ho dovuto alzare la temperatura perchè non si tostavano.
un'altra cosa, le ho sgusciate una volta fredde ma la pellicola attorno non si toglie....come posso fare? non lo so,noi le mangiamo con la pellicina!  ricorda che bisogna avere pazienza e che il forno troppo alto poi le fa tostare troppo...io accendo statico alto...poi abbasso ventilato e lascio andare senza preoccuparmi troppo...poi spengo e lascio dentro...quando cominciano ad essere pronte si sente il profumo e i tempi di tostatura dipendono dall'umidità che le nocciole hanno al loro interno! |
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