~ Oggi Cucino Io! ~

Panettone con crema Chantilly!!!, HELP!!!!

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Marzia1969
TOPIC_ICON5  view post Posted on 14/12/2010, 13:18




Sarò telegrafica: sapete come si prepara???? :207: :grazie00:
 
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mozzetta
view post Posted on 14/12/2010, 14:47




ho letto questa ricetta.farcire il panettone,tagliato a fette orizzontali,con questa crema che altro non è che una crema pasticcera con aggiunta di panna montata.detto fatto
ciao
 
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givian
view post Posted on 14/12/2010, 15:20




si nico anche qua da me la chantilly nelle pasticcerie la fanno con panna montata e crema gialla...
marzia ma deve essere buono...mi stai facendo venire un'idea per natale! :grazie00:

si può anche tagliare la fetta e accompagnarla con la crema a parte...o no?
 
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Marzia1969
view post Posted on 15/12/2010, 11:45




Grazie ragazze!!!! SIETE MAGNIFICHE COME SEMPRE!!!!
 
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givian
view post Posted on 15/12/2010, 15:49




CITAZIONE (Marzia1969 @ 15/12/2010, 11:45) 
Grazie ragazze!!!! SIETE MAGNIFICHE COME SEMPRE!!!!

prego marzia! ^_^
hai buttato un occhio al panettone farcito che ho messo ieri sera in sezione?
https://oggicucinoio.forumfree.it/?t=52729327#lastpost c'è anche una bella fotina giusto per avere un'idea sulla presentazione!
:ciaoN:
 
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Kallyope
view post Posted on 15/12/2010, 16:08




Io taglio la base del panettone
scavo un buco al centro
inzuppo quello che ho tolto con del rum
lo mescolo al gelato (cioccolato,vaniglia...come piace)
lo ricompongo
lo metto in frigo fino al momento di servire...
il taglio delle fette è meno "a rischio"....ed è buonissimo!
 
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givian
view post Posted on 15/12/2010, 19:16




sai cosa kally?che a me il panettone piace tostato e con le creme o il gelato mi sa che non è la sua... ^_^

cmq una volta che lo riempi di gelato poi lo metti in freezer e non in frigo...giusto? :lol:
 
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Kallyope
view post Posted on 16/12/2010, 09:34




:lol: :lol: Nuuuoooo ahaha..in frigo!!!
allora fai le stelle della mia ricettina:tostate in forno e accompagnate con quello che si vuole!
 
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givian
view post Posted on 16/12/2010, 16:52




CITAZIONE (Kallyope @ 16/12/2010, 09:34) 
:lol: :lol: Nuuuoooo ahaha..in frigo!!!
allora fai le stelle della mia ricettina:tostate in forno e accompagnate con quello che si vuole!

ma le tue stelline gia le ho fatte! ^_^ e sono buonissime!

ma scusa,se il panettone lo riempi di gelato in frigo non si squaglia? :huh:

e le stelline dove sono che non le trovo? :deeva:
 
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Kallyope
view post Posted on 17/12/2010, 15:17




CITAZIONE (givian @ 16/12/2010, 16:52) 
CITAZIONE (Kallyope @ 16/12/2010, 09:34) 
:lol: :lol: Nuuuoooo ahaha..in frigo!!!
allora fai le stelle della mia ricettina:tostate in forno e accompagnate con quello che si vuole!

ma le tue stelline gia le ho fatte! ^_^ e sono buonissime!

ma scusa,se il panettone lo riempi di gelato in frigo non si squaglia? :huh:

e le stelline dove sono che non le trovo? :deeva:

Givi, ecco qui le stelline :)
https://oggicucinoio.forumfree.it/?t=35368998

No, il gelato (compro sai quelle mini-vaschettine di gusti sfiziosi,,,) lo tiro fuori un pò prima per farlo ammorbidire,,,il dolce lo preparo max un paio d'ore prima; il panettone mantiene il gelato perfettamente in forma!! ;)
 
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9 replies since 14/12/2010, 13:18   149 views
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