Lievito per dolci

Giorni fa sono andata a comprare il lievito per dolci,ma ho trovato solo quello vanigliato,quello nelle bustine di una nota marca.


Siccome è una vita che non ne compravo,ma esiste anche quello normale? no perchè io non l'ho visto e poi non si rischia che con quel tipo di lievito i dolci abbiano tutti un po lo stesso sapore?

Graziee!

guarda che nei padispagna, ciambelle e altro la vanillina ce la si mette sempre....quindi è un vantaggio che ci sia già incorporato....

per il sapore nn penso che cambi, almeno io nn lo sento...

Ma per esempio in una ricetta che non richiede vanillina lo posso usare lo stesso? comunque strana sta cosa, che non esista un lievito normale

massì...per quanto ce ne in una bustina, nn pare neanche

ok capo grazie

non so..

Io ho trovato il lievito liovilizzato sia per il pane che per i dolci, non ha nessun odore ed è efficace
io lo uso quando faccio le ciambelline fritte e la vanillina non ci va vengono veramente bene.

è di una marca particolare niky?

se lo trovo te lo spedisco

je t adore

Allora la marca è Belbake, quella per i dolci della lidl

Niky è quello che compero io...
uso solo i lieviti della lidl da molti anni ormai... ogni tanto cambia la marca e il colore della bustina ma è sempre lo stesso
cercavo un lievito per dolci senza vanillina perchè serve per molte ricette con la macchina del pane
poi anche per molti dolci la vanillina è inutile (lilo mi sa che tu ormai ti sei così abituato che non senti più il sapore) perchè si usano altri aromi

io uso quello normale e non vanigliato e mi sono trovata sempre bene

Come lievito è ottimo sia per le pizze sia per i dolci, è pratico perchè si conserva bene ed ha una buona lievitazione.

Graziee e si che ogni tanto vado alla lidl,ma non ci ho mai fatto caso. Appena ci rivado lo cerco