Sugo pomodoro, consiglio

ho fatto della passata di pomodoro.è ancora un pò liquida,che dite la posso congelare in piccole dosi?

nico non lo so...noi la prepariamo e la usiamo solo fresca...aspettiamo qualcuno che ne sa più di noi!

Non saprei dirti:abbiamo un altro metodo di conservazione!
Poi non ho capito se è una notevole quantità o tipo una pentola!

io non la congelo...la metto nei barattoli che poi faccio bollire e quando serve la cucino!

ecco,dicevo questo;anche da noi si fa così!

è una pentola non tantissima.volevo solo evitare di metterla in barattoli e farla bollire,penso di essere negata x queste cose

nico questa frase l'ho presa dal web...
vedi se ti può essere d'aiuto...

Poi c'è un metodo mio fai la passata la metti nei sacchetti del freezer così cruda e con delle foglie di basilico e poi..in inverno prendi il sacchetto si salsa congelato togli la plastica intorno e metti in pentola o in padella ...e senti che profumo intorno a te..Lo stesso metodo di congelamento nei sacchetti lo uso per fare i pezzettoni di pomodoro (ma senza buccia) e devo dire che mi sembra di tornare in estate per il profumo che sprigiona..

penso che farò cos' anche se la mia passata è cotta.mal che vada butto tutto