Lievito madre

nuovamente ciao a tutti
c'e' qualcuno che sa come si fa la pasta madre o lievito madre
io ho provato con solo farina ed acqua ma nulla da fare la muffa ha invaso
il preparato
grazie

ti sposto la discussione in richieste e consigli

qui invece è spiegato come fare il lievito madre https://oggicucinoio.forumfree.it/?t=43634674

fatto anche io....

qui c'è la preparazione del lievito madre di Gabriele Bonci:

https://oggicucinoio.forumfree.it/?t=47058390