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Cubi di cioccolato al sesamo e mandorle tostati Categoria: dessert Vincenzo Marconi [puntata del 25.03.2004]
100 gr di cioccolato 40 gr di semi di sesamo 40 gr di mandorle 80 gr di pan di spagna Miele Cannella Pepe nero
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria; nappare con esso cubetti di pan di spagna e cospargere di semi di sesamo tostati in fono o di mandorle tostate e tritate. Colare a filo del miele aromatizzato al pepe nero e cannella.
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