Il tipico dolce "lupacchioli"

Buonasera a tutti, volevo sapere se qualcuna di voi conosce la ricetta di un dolce buonissimo che ho mangiato a Natale dai miei suoceri. Vicino alla confezione c'era scritto "LUPACCHIOLI" e dentro l'impasto era giallo. Grazie in anticipo

E' per caso questo?:



però dentro non mi pare giallo

la ricetta non c'è

è la prima volta che sento nominare questo dolce!

mai sentito nominare...

ma è tipico di una zona/regione in particolare?

Si è tipico di Campobasso, quello che ho mangiato io era più chiaro, ma ho chiesto a mia cognata che l'ha portato che c'erano vari tipi. Io cercavo la ricetta perchè alcuni dicono che si può fare in casa, e che c'è il fioretto(farina di mais) tra gli ingerdienti, ma non so altro. Grazie

Sono anni che cerco questa ricetta, è il panettone più buono che abbia mai mangiato.Quello che preferisco è quello giallo (di farina di mais)con le gocce di cioccolato, se riusciamo a trovare la ricetta Oli, sarebbe davvero bellissimo,bacioni

Oli...io ti posto la ricetta e l'immagine ma non sono sicura che sia questo...però è un dolce molisano!

"Panettoncino di mais"

Ingredienti:
gr.220 di farina di mais Fioretto
gr.220 di farina bianca 00
gr.300 di zucchero
gr.300 di margarina morbida
5 uova
1 pz.sale
1 bicchierino abbondante di liquore Milk
1 bustina di lievito vanigliato
granella di cioccolato

Si parte dalla miscela "liquida" :uova montate con lo zucchero e pz sale,poi margarina e liquore.
Aggiungere gradualmente le farine,cercando di non smontare il composto,infine il lievito e la granella di cioccolato.
Cuocere a 170° per circa 1 h (vale sempre la prova stecchino,anzi in questo caso..spiedino)




si cuoce nello stampo di carta da panettone

Coquinaria

Credo proprio che sia questo!!!Grazie anche da parte mia Kally, sei insostituibile

Grazie cara
ma non mi sento affatto insostituibile...anzi... faccio quello che posso!!

grazie mille ,l'aspetto è proprio quello, spero che anhe il sapore lo sia . Grazie ancora sei mitica!!! Non vedo l'ora di provarlo, ti farò sapere..

io non conosco questo dolce, ma ho fatto subito copia incolla,