Zuppa di pesce..., Help...

Ragazze, avete mai cucinato una zuppa di pesce? Io l'ho sentita nominare molte volte, ma non l'ho mai nč cucinata nč assaggiata...Quindi ...plis!

Marzia...intanto dai un'occhiata QUI
http://oggicucinoio.forumfree.net/?t=38497803

anche QUI
http://oggicucinoio.forumfree.net/?t=38466939

io personalmente la faccio spesso;la mia ricetta č prettamente meridionale:sii soffrigge olio, aglio, pomodorino, prezzemolo, peperoncino dolcemente; si aggiunge il pesce a secondo delle sue dimensioni e consistenza (prima i pių grossi e coriacei, tipo seppie o polpetti pesci pių grossi,e poi via via quelli pių piccoli e veloci da cucinare tipo gamberetti e cozze...si aggiusta di sale ed č pronta da mangiare col pane bruschettato al forno!!!
cmq leggendo le ricette del nostri forum ti fai chiaramente un'idea...

sei Efficentissima come sempre:

kally la faccio anche io come te!