Il malto: liquido? in polvere?, domanda...

Salve a tutte, ho una domandina...Ho trovato una ricetta per fare le michette tipo rosette, e ho visto che usano il malto liquido.Ora la mia domanda: io qui ho trovato solo quello in polvere, come faccio ad usarlo "rapportandolo" a quello liquido! In pratica, se devo usare 2 cl di malto liquido...sarà equivalente a quanto malto in polvere? Ed in caso...lo devo sciogliere nell'acqua?Grazie mille anticipatamente a chi saprà rispondermi!

Karyn...ho fatto delle ricerche ma purtroppo non ho trovato niente di preciso e cioè se la ricetta lo richiede in polvere così deve essere...idem se liquido...ergo:non va trasformato!!!
Quello in polvere si usa nella proporzione di 1 cucchiaio per Kg di farina...

Grazie Kallyope, ora vado a vedere se a queste latitudini si trova il malto liquido...

purtroppo a queste latitudini si trova un tubo!!!

Cercate e troverete! S?i che c'é il malto liquido! Alla Coop lo trovate in bottigliette!

Alla coop? Ma dai? GRAZIEEEE!
Sarà meglio che vada a St. Antonino o Castione, xché a Belli gh'è poco o niente....

Pensare che io volevo il malto in polvere e invece l'ho trovato solo con una consistenza simile al miele... in erboristeria!
Lo vorrei usare come dolcificante ma, a quanto mi risulta, se serve per il pane può tranquillamente essere sostituito con lo zucchero perchè serve solo per fare una bella crosticina

buon pomeriggio, se posso essere utile io uso il malto liquido, lo compro in erboristeria e lo uso x panificare, è migliore dello zucchero, e comunque si usa anche x dolcificare

a chi può essere utile il malto si può sostituire col miele in egual quantità. dalle mie parti il malto è introvabile e girando in rete ho scoperto " la dritta"

Grazie a tutte x i consigli! Magari questo w-e ci provo!!!

si vende anche in farmacia