Pane veloce veloce..., Pane veloce veloce...

No Sbricio..non si attaccano!
Tu distanziali per bene con le mani infarinate:si gonfiano ma non si allargano!!

Va bene Kally... ...seguirò il tuo consiglio...poi ti farò sapere...peccato che non potrò fare una foto...ma se verrà bene di certo lo rifarò

Massì che verrà bene...è riuscito a tutti!!Vedrai...

Ragazze...mi dispiace non aver fatto le foto...ma il pane è venuto benissimo! Di sicuro lo rifarò, è semplice, veloce e squisito...non posso verificare se si conserva bene a lungo...perchè è quasi finito tutto ieri appena sfornato e i 3/4 del terzo filoncino è finito oggi a pranzo.
Ancora grazie mille per la ricetta e per tutte le dritte

Sbricio, sono contenta che ti sia piaciuto. Per conservarlo non ci sono problemi, scaldato dopo due o tre giorni è ottimo. Dimenticavo che con lo stesso impasto oltre la pizza si può fare anche un'ottina schiacciata. Provate

Ho rifatto il pane e anche la pizza con lo stesso impasto....è una vera delizia.... ...bella alta e morbida........

chiedevo se al posto del miele si può mettere lo zucchero

io ho provato solo col miele....ma anch'io mi son chiesta la stessa cosa in fondo serve per favorire la lievitazione e l'imbrunimento...a volte viene consigliato anche il malto nei pani

Ciao Nicoletta, sì al posto del miele puoi mettere zucchero o malto.

Ci sono riuscita!!! Allora lievitazione perfetta, messi nel forno i filoncini, un profumo delizioso in tutta la casa, li ho messi
in tavola e sono stati divorati! ho uno ancora intero per questa sera, sono tropo buoni, non si attaccano nel forno.
Grazie

grazie,mi sà che domani li provo

Mi avete proprio incuriosito!Spero di poterlo provare quanto prima

scusa paola ma la schiacciata cos'è una pizza bianca?

Ciao, marifon la schiacciata è la focaccia semplice, pasta stesa con le mani unte fatta rilievitare 30 minuti cosparsa d'olio ed infornata, e' buonissima!!!

grazie Paola , scusa ma ho letto il messaggio solo ora, proverò a fare anche la schiacciata tanto questo impasto ormai lo premaro un giorno si e uno no e la cosa bella è che nel mio ufficio ho dato la ricetta a tutti ed i primi a farla sono stati gli uomini. sono diventati tutti grandi panettieri.