deevasole |
|
| SFOGLIETTE FRITTE Ingredienti:Una confezione di pasta da pane surgelata farina olio per friggere sale Preparazione:Fate scongelare la pasta da pane, lasciatela lievitare leggermente poi dividetela in piccole porzioni e stendetele sul piano infarinato in una serie di sfoglie sottili. Riducete le sfoglie in piccole porzioni irregolari, tagliandole con un coltellino, e friggetele, 4-5 per volta, in abbondante olio caldo. Durante la cottura si gonfieranno come palloncini: scolatele appena si sono dorate e passatele sulla carta assorbente. Salatele leggermente e servitele insieme ai pate di verdure. Sale&Pepe
|
| | |
