April |
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| Puoi farla anche al sugo, trattandola come si fa per il ragų (naturalmente necessita di tempi di cottura pių lunghi), o puoi farla arrostita sulla brace (in modo molto lento e spellandola dopo). Dalle mie parti si usa cosė: mia madre la faceva spesso quando ero piccola, ma in veritā l'ho sempre odiata.
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