Carta fata

Ciao a tutti,oggi guardando la trasmissione Cuochi e fiamme ho visto che preparavano un piatto con la carta fata,qualcuna di voi sa come si usa e dove si può acquistare?Io non la conosco a vederla sembrava del cellofan.Grazie

Questo è il sito del distributore www.decorfooditaly.it

Cottura più sana, leggera e veloce. Si riduce l'uso di condimenti e il cibo cuoce nel proprio liquido, senza dispersione di sali minerali e vitamine. Questo contatto continuo liquido/pietanza accelera il processo di cottura.
Tutti i sapori e i profumi restano intatti
I cartocci si possono preparare, congelare e mettere a cuocere quando servono

Meno padelle e piatti sporchi in cucina. Il cartoccio di Carta Fata si serve direttamente in tavola proprio come un piatto.

La carta fata si trova nei negozi che vendono attrezzature per professionisti. Si può comprare on-line sul sito

questa ne avevo solo sentito parlare

Io ne sento parlare per la prima volta...
a lume di naso mi sembra come il saccoccio. quello per fare il pollo con gli aromi nella busta che si gonfia...

Grazie mille dell'informazione.

La Cuki vende i sacchetti che vanno in forno,io li ho presi e ho fatto il pollo alla paprika Ottimo sistema per eliminare un bel po di grassi a favore di tanto gusto in più.

ma è tipo il saccoccio della buitoni????? non mi piace tanto.... sembra lesso...

Si ,ma il mio rimane più croccante perchè non c'è tutta la roba che mettono loro dentro.
L'ho comprato il saccoccio ,buono,ma viene fuori tanto liquido ed è parecchio pieno di spezie,deve piacere.

Ti dico che quando ho fatto il pollo alla paprika,una busta intera,me lo sono mangiato tutto

Urge ricetta! (ma che fine ha fatto quella faccina??)

Appena lo rifaccio fotografo e posto

Ehhh sostituita con altre ogni tanto cambiamo

lo so ma pensavo fosse rimasta quella vabbè comunque grazie

salve ho compretato i sacchetti della kuki.vanno bene anche x il petto di pollo magari a filetti,o meglio il pezo intero?

Secondo me vanno bene per tutto. Io per ora l'ho usato solo con i pezzi di pollo,proverò anche a straccetti

che sacchetti??

aaaahhhhhhhhhhh capito!

la carta fata,cioè i sacchetti della cuki per cuocere al saccoccio