givian |
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| Vitello tonnato 250 g di carne di vitello arrosto o lessata a fette sottili,
150 g di tonno al naturale sgocciolato,
100 g di yogurt intero,
1 cucchiaino raso di senape delicata,
1 filetto di acciuga,
qualche cappero,
sale.
Frullate il tonno con l'acciuga, i capperi, la senape e lo yogurt, in modo da ottenere una salsa non troppo densa.
Spalmatela su ogni fettina di carne e formate un involtino.
Completate con la crema rimasta e servite fredda.
125 calorie
Il segreto light: yogurt e senape al posto della maionese(donna in forma) Edited by givian - 16/6/2011, 15:32
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