Bloody Mary

Bloody Mary

Dedicato a Maria Tudor la Sanguinaria, sovrana cattolica figlia di Enrico VIII e Caterina d’Aragona, cosė soprannominata a causa delle violente persecuzioni da lei perpetrate contro i protestanti, questo cocktail fu inventato nel 1920 dal barman parigino Ferdinando Petiot, che gli conferė questo nome macabro ma decisamente suggestivo.

Ingredienti per 1 persona

6/10 di succo di pomodoro

3/10 di Vodka ghiacciata

1/10 di succo di limone

Tabasco

Worcestershire Sauce

ghiaccio

sale

pepe

1 gambo di sedano (facoltativo)

qualche filo di erba cipollina (facoltativo)

Preparazione

Ponete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il succo di pomodoro, la Vodka e il succo di limone.
Agitate energicamente, con un movimento avanti-indietro, per una decina di volte.
Versate il cocktail shakerato in un tumbler alto, quindi spolverizzate con un pizzico di sale e una macinata di pepe.
Aggiungete una goccia di Tabasco e una di Worcestershire Sauce; mescolate delicatamente con lo stir prima di servire.
Se vi piace, potrete guarnire il Bloody Mary con un gambo di sedano o con qualche filo di erba cipollina.

(corriere della sera)

io ci metterei uno spicchietto d'aglio e un peperoncino!
scherzo naturalmente!interessante la descrizione claudia!mi piace sapere il motivo di certe scelte!grazie!

Tra l'altro suggerivano di prepararlo proprio per la notte di Halloween!

Ho visto tante volte questo cocktail, ma giuro ch wnon ho mai avuto il coraggio di assaggiarlo!!! Proverō....