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| Sono cosė facili da fare, questi bon bon sono golosi, una tira l'altro, a casa mia li preparo nelle vari occasioni e fanno sempre una bella presenza!
Ingredienti per 6/8 persone porzioni 100 g. di zucchero 200 g. di ricotta 100 g. di cacao 100 g. di farina di cocco 1 cucchiaio di liquore di vostro gusto Impastare la ricotta con 70 g. di cocco, unire 50 g. di cacao in polvere, lo zucchero,aromatizzare con il liquore e amalgamare bene. Con l'impasto ottenuto ricavare delle palline grosse come noci, rotolatele nel cocco e poi nel cacao, ora disporrele palline su un piatto da portata oppure disporle prima nei pirottini di carta per dolci, mettere in frigo e mangiarli almeno dopo un'oretta, potete prepararli il giorno prima.
questi me li ha insegnati mia sorella Emy.
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