GLÖGGIngredienti:
1 bottiglia di vino rosso
1 bicchiere di vino tipo Madera
1 cucchiaio di cardamomo
1 bel bastoncino di cannella
60 gr. di zucchero
un po’ di uvetta
qualche pezzetto di mandorla
Preparazione:
Mettere in una casseruola sul fuoco a riscaldare i due tipi di vino, il cardamomo e la cannella.
Prima che raggiunga il bollore, aggiungere lo zucchero, mescolando bene finché č sciolto.
Porre poca uvetta e qualche pezzetto di mandorla sul fondo del bicchiere e versarvi sopra il vino caldo filtrato.
Con questo freddo e questa pioggia, ci sta proprio bene
