~ Oggi Cucino Io! ~

Glögg, Vin brulé svedese

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koraphoenix
view post Posted on 15/12/2008, 14:06




GLÖGG


Ingredienti:

1 bottiglia di vino rosso
1 bicchiere di vino tipo Madera
1 cucchiaio di cardamomo
1 bel bastoncino di cannella
60 gr. di zucchero
un po’ di uvetta
qualche pezzetto di mandorla

Preparazione:

Mettere in una casseruola sul fuoco a riscaldare i due tipi di vino, il cardamomo e la cannella.
Prima che raggiunga il bollore, aggiungere lo zucchero, mescolando bene finché č sciolto.

Porre poca uvetta e qualche pezzetto di mandorla sul fondo del bicchiere e versarvi sopra il vino caldo filtrato.


Con questo freddo e questa pioggia, ci sta proprio bene ;)
 
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formica atomica il ritorno
view post Posted on 16/12/2008, 11:57




Grazie Kora,ne ho sempre sentito parlare,ma non avevo idea di come si preparasse!
 
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koraphoenix
view post Posted on 16/12/2008, 21:30




Prego formica ;)
 
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givian
view post Posted on 17/12/2008, 22:02




:grazie: proverň sicuramente a farlo! :)
 
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3 replies since 15/12/2008, 14:06   100 views
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