ANNA MORONI
Anna Urbani Moroni, nata a Roma il 27 febbraio 1939, vive a Roma, nel quartiere Prati.
Sposata con il mitico Tonino
(“mio marito: un santo! Mi sopporta da più di 40 anni + 4 di fidanzamento”). Ha tre figli, tutti sposati:
1° figlio Alessandro di 39 anni. Ha tre figli: Andrea (suo) + Jacopo e Giorgio (acquisiti dalla moglie)
2° figlio Fabrizio, 35 anni. Ha un figlio (Alessandro) di 2 anni, nato l’8 marzo 2002
3° figlia Paola, 33 anni. Ha una figlia anche lei di 2 anni, nata il 10 marzo 2002, solo due giorni dopo Alessandro.
Ha sempre avuto un grande amore per la cucina, ma ha coltivato anche altri interessi: storia dell’arte, internet (manda e-mail e naviga a tutto spiano soprattutto su siti di cucina, ovviamente), piante e fiori.
È molto legata a Gubbio, località in cui passava le vacanze da piccola, Mocaiana, frazione di Gubbio. “Di romano ho soltanto l’accento. Per il resto sono eugubina di famiglia, per cultura, per legami d’affetto”. Erano gli anni della guerra e i genitori la affidarono a nonni e zii a Gubbio. Lì, tantissimi anni fa conobbe una cuoca, Costantina, che le tramandò tantissime ricette, oltre alla passione per la cucina. È stato quello un periodo decisivo per la sua formazione, affinata poi dalla scuola di Paracucchi.
È diplomata in ragioneria e ha lavorato come interprete presso l’Ambasciata d’Australia a Roma. Sogna di avere, un giorno, una casa con l’orto per avere a disposizione tutti gli ingredienti possibili per cucinare senza doverli andare a comprare, Dall'ottobre del 2003 partecipa giornalmente alla trasmissione La prova del cuoco dove presenta una rubrica di alcuni minuti, nella quale offre lezioni di cucina ad Antonella Clerici e alle telespettatrici che chiamano da casa.
Il suo personaggio è quello della "madre di famiglia", con un approccio strettamente pratico e casalingo alla cucina volutamente contrapposto al toscano Beppe Bigazzi che ha una concezione dell'arte culinaria più elitaria e teorica. I due, con il loro volutamente esagerato rapporto di amore-odio, rappresentano così poli opposti all'interno della trasmissione. Nel 2002 Anna Moroni è stata oggetto di una parodia di Lucia Ocone su Mai dire Domenica dove veniva ripetuto il suo tormentone: "Ti sei lavata le mani tesoro?", frase che lei indirizza quotidianamente alla Clerici.
Con Antonella Clerici ha scritto diversi libri di cucina:
Oggi cucini tu, collana Comefare, Mondadori 2004
Oggi cucini tu. Vol. 2, collana Comefare, Mondadori 2005
Oggi cucini tu. Vol. 3, collana Comefare, Mondadori 2006.Il suo soprannome è
“Nonna Papera”.
Edited by deevasole - 27/2/2011, 20:44
