givian |
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| Torta alle Carote ricetta di roula  Gr, 250 di carote gr. 200 di mandorle gr. 180 di zucchero 2 uova 3 cucchiai di farina 1 bustina di lievito per dolci Pulire le carote e tritarle. Frullarle con le uova ed eventualmente un po' di latte. Tritare le mandorle ed unirle al composto di carote. Mescolare sempre molto bene. Aggiungere ora la farina, lo zucchero ed il lievito, sempre mescolando ed amalgamando bene ogni ingrediente. Imburrare una teglia e spolverizzarla con la farina,oppure usare la carta forno che io adoro  . Infornare a 180° per 40 - 50 minuti.  
Edited by givian - 12/4/2009, 23:05 |
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